Speisen (potrawy)
die Speise –n
(potrawa)
das Gericht –e
(danie)
der Imbiss
(przekąska)
die Vorspeise –n
(przystawka)
der Hauptgang
(danie główne)
die Hauptgänge
(danie główne)
der Nachtisch
(deser)
die Suppe –n
(zupa)
die Tomatensuppe –n
(zupa pomidorowa)
die Gemüsesuppe –n
(zupa jarzynowa)
die Zwiebelsuppe -n
(zupa cebulowa)
die Hühnersuppe –n
(rosół z kury)
die Brühe –n
(rosół, bulion)
die Fischsuppe -n
(zupa rybna)
der Braten
(pieczeń)
der Schweinebraten
(pieczeń wieprzowa)
die Spaghetti (l.mn.)
(spaghetti)
die Pizza –s
(pizza)
der Hamburger
(hamburger)
der / das Hotdog
(hotdog)
das Omelett –e
(omlet)
das Rührein
jajecznica
das Ei die Eier
(jajko) (jajka)
weich gekochtes Ei
(jajko na miękko)
hart gekochtes Ei
(jajko na twardo)
die Soße –n
(sos)
die Tomatensoße –n
(sos pomidorowy)
die Teigtaschen
(pierogi)
das Schnitzel
(sznycel)
Wiener Schnitzel
(sznycel wiedeński)
der / das Gulasch
(gulasz)
das Hähnchen
(kurczak)
Pommes frites (l.mn.)
(frytki)
das Steak
(stek)
der Geschmack
(smak)
lecker
(smaczny)
schmackhaft
(smaczny)
köstlich
(smaczny, wyśmienity)
süß
(słodki)
sauer
(kwaśny)
bitter
(gorzki)
salzig
(słony)
scharf
(ostry)
mild
(łagodny)
weich
(miękki)
hart
(twardy)
frisch
(świeży)
fade
(mdły)
Das Fleisch (mięso)
das Schweinefleisch
(wieprzowina)
das Rindfleisch
(wołowina)
das Kalbfleisch
(cielęcina)
das Hackfleisch
(mięso mielone)
die Wurst
(kiełbasa)
die Würste
(kiełbasy)
der Schinken
(szynka)
das Lammfleisch
(jagnięcina)
die Leber
(wątróbka)
der Speck
(boczek / słonina)
das Geflügel
(drób)
das Hähnchen
(kurczak)
das Huhn
(kura)
die Hühner
(kury)
die Gans – die Gänse
(gęś) – (gęsi)
die Ente –n
(kaczka)
der Truthan
(indyk)
die Truthähne
(indyki)
Fisch und Meeresfrüchte (ryby i owoce morza)
der Lachs –e
(łosoś)
der Thunfisch –e
(tuńczyk)
der Karpfen –
(karp)
der Hering -e
(śledź)
die Sardine –n
(sardynka)
der Hecht –e
(szczupak)
die Forelle –n
(pstrąg)
der Barsch –e
(okoń)
die Meeresfrüchte
(owoce morza)
Nabiał (Milchprodukte)
die Milch
(mleko)
die Butter
(masło)
die Margarine –n
(margaryna)
der Käse
(ser żółty)
der Quark
(twaróg, ser biały)
die Sahne
(śmietana)
die Schlagsahne
(bita śmietana)
der / das Joghurt, – s
(jogurt)
fettarme Milch
(mleko odtłuszczone)
die Vollmilch
(mleko pełnotłuste)
die Buttermilch
(maślanka)
die Sauermilch
(kwaśne mleko)
Przyprawy (Gewürze)
die Gewürze
(przyprawy)
das Salz
(sól)
der Pfeffer
(pieprz)
der Zucker
(cukier)
der Chilli
(ostra papryka)
die Kräuter
(zioła)
der Dill
(koper)
der Wacholder
(jałowiec)
das Kraut
(zioło)
die Petersilie
(pietruszka)
der Oregano
(oregano)
der Zimt
(cynamon)
der Rosmarin
(rozmaryn)
die Nelke –n
(goździk)
die Muskatnuss
(gałka muszkatułowa)
die Muskatnüsse
(gałki muszkatułowe)
das Basilikum
(bazylia)
der Lavendel
(lawenda)
das Lorbeerblatt
(liść laurowy)
die Lorbeerblätter
(liście laurowe)
der Kümmel
(kminek)
der Koriander
(kolendra)
der Majoran
(majeranek)
der Ingwer
(imbir)
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